亚硝酸钠（NaNO₂）是一种重要的无机化合物，广泛用于多个行业。以下是亚硝酸钠的主要用途：

1. 食品工业

• 防腐剂：用于肉类制品如香肠、火腿等，抑制细菌生长，延长保质期。

• 发色剂：保持肉制品的红色，提升外观。

2. 化学工业

• 染料制造：作为中间体用于合成多种染料。

• 橡胶工业：用作发泡剂，帮助橡胶发泡。

3. 医药行业

• 药物合成：用于生产某些药物，如血管扩张剂。

• 解毒剂：用于氰化物中毒的急救。

4. 金属处理

• 缓蚀剂：用于金属加工液，防止金属腐蚀。

• 电镀：用于电镀液，改善镀层质量。

5. 实验室应用

• 分析试剂：用于化学分析中的重氮化反应。

6. 其他用途

• 热传导介质：用于某些工业加热系统。

• 水处理：用于锅炉水处理，防止腐蚀。

注意事项

亚硝酸钠有毒，需谨慎操作，避免误食或吸入，并遵守相关安全规定。

总之，亚硝酸钠在食品、化学、医药、金属处理、实验室等领域有广泛应用。