柠檬酸三铵:性质、制备与应用

广东大小化工有限公司
2025-05-26

柠檬酸三铵   柠檬酸铵   标准溶液 CAS号:3458-73-8分析纯 工业级 99%含量;500g/25kg/槽车


一、基本性质

柠檬酸三铵(化学式:(NH₄)₃C₆H₅O₇)是柠檬酸的铵盐,通常以无色或白色结晶粉末形式存在。其主要特性包括:

  • 物理性质:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚等有机溶剂。水溶液呈弱酸性至中性(pH≈5-7)。

  • 化学性质

    • 加热至约100°C时逐渐分解,释放氨气并生成焦柠檬酸盐。

    • 与金属离子(如Fe³⁺、Al³⁺、Ca²⁺)形成稳定络合物,可用作金属螯合剂。

    • 在碱性条件下不稳定,会释放氨气。

二、制备方法

1. 实验室制备

将柠檬酸与氨水按1:3摩尔比中和反应,控制pH在6-7之间,反应后蒸发浓缩,冷却结晶,过滤干燥即可得到柠檬酸三铵。反应式如下:

C6H8O7+3NH3(NH4)3C6H5O7

2. 工业生产

工业上通常采用柠檬酸与液氨或碳酸铵反应,经浓缩、结晶、离心分离和干燥等步骤制得。

三、主要应用

1. 化学与工业领域

  • 金属表面处理

    • 电镀工业:作为络合剂,用于铜、镍等金属的电镀液,提高镀层均匀性。

    • 金属清洗:去除金属表面的氧化物,如铝材的化学抛光。

  • 阻燃剂:与磷酸盐复配,用于木材、纺织品的阻燃处理。

  • 催化剂:某些有机合成反应的催化剂或助剂。

2. 食品与医药

  • 食品添加剂(需符合食品级标准):

    • 缓冲剂:调节食品酸碱度(如饮料、糖果)。

    • 乳化稳定剂:用于乳制品、冰淇淋等。

  • 医药辅料:用于药物缓释剂或pH调节剂。

3. 农业与环保

  • 肥料:提供氮源,并促进植物对微量元素的吸收。

  • 水处理:螯合重金属离子,用于工业废水处理。

四、安全与储存

1. 安全注意事项

  • 吸入:粉尘可能刺激呼吸道,需在通风环境下操作。

  • 皮肤接触:一般无强烈刺激,但长期接触可能引起干燥或过敏。

  • 误食:大量摄入可能引起胃肠道不适,需就医。

2. 储存条件

  • 密封保存,避免潮湿和高温(建议储存温度<30°C)。

  • 远离强酸、强氧化剂。

五、环境影响与废弃物处理

  • 柠檬酸三铵可生物降解,但含氮废水排放需控制,以防水体富营养化。

  • 废弃时可按一般化学品处理,大量废料建议回收或交由专业机构处置。

六、市场与发展趋势

柠檬酸三铵在电镀、食品和环保领域需求稳定,未来可能的发展方向包括:

  • 绿色电镀工艺中的新型络合剂优化。

  • 食品级高纯产品的制备技术改进。

  • 在生物可降解材料中的潜在应用。

作为一种多功能化学品,柠檬酸三铵在工业、食品和环保领域仍具有广泛的应用价值。

支持定制、支持出口、危包商检广东大小化工有限公司销售经理:吴丁香 联系电话:13232379394(微信同号)

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